黑豚為草食性動物，各種野草、蔬菜、樹葉、瓜皮、植物莖葉、稻草等秸桿都是它的好飼料 。每天早、晚各喂一次，日食量為每只150克左右，適當輔以少量谷物，麥類、玉米等精料，是典型的節糧型小家畜 。廣大農村草山草坡多，飼料資源十分豐富，黑豚能有效地利用當地草類飼料，在很短時間內使每個養殖戶獲得巨大的經濟效益和高檔野味天然黑色營養滋補品 。
一、黑豚養殖場地的準備
首先是飼養設施黑豚飼養方式多種多樣，因地制宜，一般常采用的方式有：籠養、平養池式圈養、立體規模工廠化養殖 。
1、籠養 。凡少量飼養可采用這種飼養方式 。其優點是能控制繁殖、投料，保持清潔衛生 。籠可用木條、竹片、鐵絲制成，規格以60公分×50公分×40公分為宜 。
2、平養池式圈養 。適宜平房、舍寬的情況下采用 。房內用磚、木板等隔成0.5-1平方米面積的池，池內最好墊些木屑或干劃，有利于保暖吸濕 。目前多采用此種方法飼養 。
3、立體式工廠化飼養 。其規模較大、相對集中，便于管理、操作，飼養數量多 。用磚或木、鐵條做成3-5層，底部稍斜，使糞便流出，方便管理 。池、籠中有小門 。一般根據籠舍的大小決定放養數量,每平方米密度小的8只-10只，大的10只-20只 。一般長寬為100公分×50公分的可放1公4母 。80公分×50公分的可放1公3母 。60公分×50公分的可放1公2母 。45公分×35公分的可放1公1母 。而池養、箱養的應適當稀放 。放養黑豚前，應用濃度力0．02％的高錳酸鉀溶液對房舍進行噴酒消毒 。
【黑豚養殖技術 黑豚養殖技術規程】
文章插圖
黑豚養殖技術
二、黑豚飼喂技術
中國黑豚的食性很廣，它是以食青飼料為主的草食性動物 。野草、樹葉、秸稈、蔬菜都是它的食物來源 。一般每天早晚各喂一次，每只每餐150克左右 。為促進黑豚生長，也要配合喂給一些全價混合飼料，其成分與兔飼料相近 。如自制混合飼料（精料），其原料比例為：玉米粉40％、谷粉10％、鼓皮30％、花生殼粉15％、魚粉2％、骨粉2％、食鹽1％ 。將飼料做成顆粒或拌水做成濕料投喂 。黑豚的食性很雜，正常生長、發育、繁殖均需要充足的營養 。由于黑豚是草食動物，對粗纖維消化率較高，如長期不供給青料或干草等植物，就會發生脫皮現象，所以飼料供給應以精、青料搭配 。青料：以新鮮嫩草，如橡草、玉米葉、甘蔗葉、樹葉、青菜、果皮、胡蘿卜、紅薯等 。
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