【海鮮芝士蔬菜意面 芝士意大利海鮮焗面】1、意面適量、芝士適量、青口適量、蝦仁適量、魷魚適量、白菜花適量、小包菜櫻適量、洋蔥適量、歐芹適量、黃油適量、黑胡椒碎適量、鹽適量、椰奶適量、橄欖油適量 。
2、做法:各種海鮮去殼 , 切小塊備齊;各種蔬菜洗凈切小塊 , 歐芹切細末 。
3、鍋里加入較多水猛火燒開 , 放入意面、少許鹽、橄欖油按照意粉說明煮好 , 撈起瀝干水份 , 拌入適量橄欖油備用 。
4、鍋里放入適量黃油 , 將所有蔬菜放入炒出香味;加入所有的海鮮、適量椰奶煮2分鐘左右 。
5、加入煮好的意面、適量鹽、歐芹末拌炒均勻;將炒好材料盛入合適的容器 , 撒上芝士碎、歐芹末入烤箱 , 華氏375度(攝氏190度)烤至表面芝士金黃即可 。
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