【家庭版喜餅的做法 喜餅 做法】1、原料準備:雞蛋3個,面粉350克,玉米油50只,白糖65克,酵母3克 。
2、面粉、白糖、雞蛋、酵母放入碗中 。倒入玉米油,和成面團,
3、和好的面團發至2倍大 。
4、然后把面團分成小劑子,搟成小餅,二次醒發 。
5、放入平底鍋,烙至兩面金黃熟透,這樣喜餅就制作完成了 。
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