一、物理脫毒法1、水洗法：將發霉的玉米磨成碎粉 ， 倒進缸中 ， 加入3－4倍的水 ， 然后進行攪拌靜置浸泡 ， 每日攪拌換水2次 ， 直至浸泡的水由茶色變成無色為止 。
2、脫胚去毒法：將玉米磨成1.5－4.5毫米的小顆粒 ， 加5－6倍的清水后進行攪拌、胚部碎片因輕而浮在水面上 ， 將其撈出或隨水倒掉 ， 如此反復數次 ， 即可達到脫胚去毒的目的 。
【霉變玉米毒素的去除方法 怎樣去除玉米的霉菌毒素】
3、用石灰水浸法 。將發霉玉米粉碎成直徑1.5－5毫米的小顆粒 ， 然后將過120目篩后的石灰粉按0.8－1%的比例摻入發霉玉米中 ， 最后將摻入石灰粉的料和水按1:2的比例倒入容器中攪拌1分鐘 ， 然后靜止0.5－5小時 ， 將水倒出 ， 再用清水沖洗2－3次 ， 一般去毒率可達91%以上 。
二、化學脫毒法1、堿煮處理法 。按每1000克發霉玉米加入清水3000克 ， 再加入500克蘇打粉或1000克石灰共煮 ， 待煮到飼料裂開時 ， 讓其冷卻 ， 然后再用清水沖洗到沒有堿味時即可使用 。
2、中草藥熏蒸法 。用含芳香油的中草藥如山蒼子油在60攝氏度條件下熏蒸發霉玉米 ， 對黃曲霉毒素有解毒去毒的作用 。栓皮能加速黃曲霉毒素的氧化而解其毒性 。
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