瘦牛肉怎么做好吃視頻瘦牛肉怎么做好吃 _牛肉

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牛肉切塊，姜蒜切片，蔥切段，將牛肉倒入開水中焯水。
將牛肉撈出備用，將老抽、料酒、鹽、雞精攪勻備用。
鍋中燒油倒入白糖，倒入牛肉翻炒至上色，淋入調好的汁炒勻。
【瘦牛肉怎么做好吃視頻瘦牛肉怎么做好吃】加入蔥姜蒜、花椒和干辣椒炒勻關火，加入清水，放入香料燉45分鐘即可。