枸杞子的作用與功效大家早已知道 ， 因為它含有豐富的胡蘿卜素 ， 維他命a、b1、b2、c、鈣、鐵等 ， 是健康眼睛的必需營養 。
枸杞子的三種食療配方1. 枸杞子十米：煮成粥后 ， 加入一點白糖 ， 能夠治療視力模糊及流淚的現象 。
2. 枸杞子十菊花：用熱水沖泡飲用 ， 能使眼睛輕松、明亮 。
【枸杞子的作用與功效與作用主治功能 枸杞子的作用與功效】3. 枸杞子十豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈 。決明子具有清肝明目及潤腸的功效 ， 能改善眼睛腫痛、紅赤多淚 ， 防止視力減弱 。
很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯 ， 中醫很早就有枸杞養生的說法 ， 認為常吃枸杞子能堅筋骨、耐寒暑 。所以 ， 它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥 。
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很多人都不知道常吃枸杞子可以美容 。這是因為 ， 枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力 ， 另外 ， 還能起到美白作用 。
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用 ， 但也不是所有的人都適合服用的 。由于它溫熱身體的效果相當強 ， 正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人 。而且 ， 一定要長期堅持 ， 每天吃一點 ， 才能見效 。
專家建議 ， 任何滋補品都不要過量食用 ， 枸杞子的作用與功效也不例外 。一般來說 ， 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果 ， 每天最好吃30克左右 。現在 ， 很多關于枸杞子毒性的動物實驗證明 ， 枸杞子是非常安全的食物 ， 里面不含任何毒素 ， 可以長期食用 。
正規枸杞也有質量優劣之分如果都是正規的枸杞 ， 那也會因產地與加工方法的不同 ， 質量出現高低之分 。一般特級品種的枸杞顏色呈暗紫紅色而且均勻 ， 沒有黑頭;而質量差的枸杞顏色紅得很不均勻 ， 而且有很多黑頭 。
由于地理氣候條件不同 ， 各地枸杞的品種和外觀也不盡相同 。新疆枸杞個頭圓 ， 含糖量高 ， 顏色發紫 ， 泡水后水色紅 ， 易下沉;內蒙古枸杞粒大 ， 顯長圓形 ， 味甜 ， 色澤暗紅 ， 裸籽重 ， 泡水微紅 ， 易下沉;河北枸杞比較瘦弱 ， 長扁形 ， 味甜而略酸;而正宗寧夏枸杞粒大、肉厚、皮薄 ， 味甘甜、色鮮紅 ， 泡水清淡 ， 裸籽輕 ， 泡水易上浮 ， 藥效高 。
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