準備材料：地瓜粉、紅糖 。
步驟：
1、將水和紅糖放在鍋子里加熱煮沸 。
2、立馬把地瓜粉倒入鍋中 ， 把火關掉 ， 攪拌成團 。
【可不可以用地瓜粉做珍珠奶茶喝 可不可以用地瓜粉做珍珠】3、揉好的面團是不粘手的 。
4、一次揪一點搓成圓球 ， 放入裝有地瓜粉的盤中 。
5、搓好的珍珠要撒點地瓜粉到盤里 ， 要不然會沾 。
6、煮沸的水里放入珍珠 ， 煮10分鐘關火 ， 燜10分鐘 ， 撈出 ， 過一下冷水 。就可以啦 。
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