土豆不能和西紅柿一起吃嗎土豆不能和西紅柿一起吃嗎為什么 _生活百科

【土豆不能和西紅柿一起吃嗎土豆不能和西紅柿一起吃嗎為什么】1、一般情況下，是不建議西紅柿和土豆在一起食用的。西紅柿中含有大量的維生素c、纖維素、胡蘿卜素等，土豆中含有大量的淀粉、纖維素、維生素等，經(jīng)常食用可以降低血脂、調(diào)節(jié)血壓、增加飽腹感、補(bǔ)充維生素等。
2、兩者如果在一起食用容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，會(huì)造成胃腸道的負(fù)擔(dān) 。因?yàn)橥炼怪泻写罅康牡矸郏谖杆岬淖饔孟聲?huì)產(chǎn)生鹽酸，而西紅柿在鹽酸作用下又會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀性物質(zhì)，容易造成胃部不適。所以，不建議西紅柿和土豆在一起食用。