1、原料:黃油90g,糖粉30g,全蛋液10g,香草精少量,杏仁粉15g,椰蓉15g,低粉110g,泡打粉1g 。
2、黃油軟化加入糖粉攪拌均勻 。
3、加入全蛋液和香草精用拌勻 。
4、將粉類加入揉和成面團 。
5、用保鮮膜裹好放入冰箱冷藏30分鐘 。
6、取出面團搟成薄片,用模子刻出形狀排入烤盤,表面撒上椰 。
【椰香小脆餅怎么做 椰香小脆餅怎么做好吃】7、烤箱預熱170度,中層上下火約20分鐘即可出爐 。
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