1、一方一俗,南方大多吃湯圓,也有吃餃子的.
2、冬至這一天是一年中最長的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做冬至圓，作冬至圓時，經常應孩子們的要求捏一些小動物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等 。孩子們每到此時都很高興 。吃冬至圓以前，在門窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個冬至圓，稱為耗晌，要等到送灶以后才能烤食 。如果這時家里有孕婦的話，冬至圓發了，就會生男，否則就會生女 。吃冬至圓時入口必須成雙成對，以求吉利 。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會萬事如意，剩下一顆，單身未婚者將會凡事順利 。還有些家庭在傍晚，用應時的果品、三牲拜神祭祖 。也有在這一天曬冬米的，就是把白米用水洗過，在這天的陽光下曝曬后收藏起來，留給日后有病的人煮粥吃 。
【江南冬至吃什么豆 江南冬至吃什么】3、吃湯圓也是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行 。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團” 。民間有“吃了湯圓大一歲”之說 。冬至團可以用來祭祖，也可用于互贈親朋 。舊時上海人最講究吃湯團 。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天 。”“圓”意味著“團圓”“圓滿” 。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥 。
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