黑豆煮了再腌怎么做才好吃黑豆煮了再腌怎么做 _生活百科

材料：黑豆，辣醬和蜂蜜。
1、淘洗。將黑豆充分淘洗干凈，然后將黑豆倒入容器中浸泡。
2、煮黑豆。泡過后的黑豆入鍋煮，煮到黑豆完全軟爛的時候即可。
3、放料。黑豆蒸好后完全瀝干去水放到微涼，將黑豆放到器皿中，放入兩大勺辣醬和蜂蜜，蜂蜜的量根據個人甜度喜好來放。將醬料拌開拌勻，使黑豆均勻淋上醬料。
【黑豆煮了再腌怎么做才好吃黑豆煮了再腌怎么做】4、蒸煮。將拌好的黑豆醬碗罩上保鮮膜放入蒸鍋蒸三分鐘，等到醬料入味后即可。
5、涼置。黑豆醬涼置后，可以放到冰箱中，需要的時候取出食用。