怎么做豆腐皮凍豆皮凍豆腐怎么做好吃 _生活百科

1、主料：肉皮150g，輔料：水適量、蒜醬適量。
2、肉皮煮熟，去除表面油，切成小碎塊。
3、全部放入豆漿機中。
4、倒入涼白開至最低水位線。
5、豆漿機按米糊鍵。
6、一會就熬制好了，跟豆漿似的。倒入盆中放涼放入冰箱冷藏。
【怎么做豆腐皮凍豆皮凍豆腐怎么做好吃】7、冷藏四個小時就能凝固，切開，很Q的，有彈性，切成塊擺入盤中，完成。