最簡(jiǎn)單的焦糖怎么做純手工焦糖的做法 _生活百科

1、材料：白糖500G、玉米糖150G、奶油適量、3塊黃油。
2、首先把白糖，玉米糖漿等放在鍋中加熱中，奶油也是加熱再摻進(jìn)去，把它們攪拌均勻煮沸。【最簡(jiǎn)單的焦糖怎么做純手工焦糖的做法】
3、除非后加入一種調(diào)料糖稀就會(huì)變得濃稠，顏色也會(huì)改變，最后再加入幾塊黃油，迅速的攪拌，糖稀表面變得光滑的樣子。
4、攪勻之后直接澆到四方形的模具中，過(guò)一會(huì)兒他們就會(huì)變硬，變硬后取出用刀子把它切成條狀，再用滾刀在上面碾壓一下，切成小塊狀，裹上糖紙就可以了。