朋友送了很多綠豆,不知道怎么吃,于是就發(fā)了綠豆芽,下面和大家分享一下生綠豆芽的方法 。
首先準(zhǔn)備好綠豆 。
綠豆加水(沒過綠豆就可以),泡8個(gè)小時(shí) 。
沒有合適的盆生豆芽,就用飯盒扎幾個(gè)眼兒,不要用剪刀扎,這種飯盒容易裂開,我用打火機(jī)把毛衣針燒熱,然后燙了一些 。
泡好的綠豆洗一下,然后倒在飯盒里,把水濾掉 。
蓋上布,然后蓋上一個(gè)盤子 。
發(fā)豆芽的過程中不能透光(透光會(huì)發(fā)苦),我的布比較薄(我沒有厚的屜布),大家要用厚一點(diǎn)的 。另外,想讓豆芽粗一些,可以在上面壓重物 。
【生綠豆芽的方法 生綠豆芽的方法步驟】接下來每天早晚都要沖一次水,水要濾掉,如果容器中有積水,豆芽容易爛 。
現(xiàn)在五月的溫度從開始泡綠豆的那一天開始計(jì)算,四五天就可以吃了 。
因?yàn)榍耙惶毂容^忙,所以我多發(fā)了一天半,大家要及時(shí)用掉,不要發(fā)太久 。
成品圖 。
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