秋收后,又到了播種大蒜的時間了 。為了幫助你把今年的大蒜種好,今天小編就給大家介紹一下秋播大蒜的種植技術,分兩個問題:1、大蒜秋天什么時候種;2、大蒜秋冬季的管理技術 。
一、大蒜秋天什么時候種

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大蒜秋季播種一般在9月中下旬播種,使植株在越冬前長到5~6片葉,此時植株抗寒力最強,在嚴寒冬季不致被凍死,并為植株順利通過春化打下良好基礎 。
播種方法:一般適宜深度為3~4厘米 。大蒜播種方法有兩種:一種是插種,播后覆土,踏實;二是開溝播種,開好一條溝后,同時開出的土覆在前一行種瓣上 。播后覆土厚度2厘米左右,用腳輕度踏實,澆透水 。
二、大蒜秋冬季的管理技術

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1、整地施肥栽培大蒜的地塊在前茬作物收獲后立即耕翻曬垡,在播種前要整地作畦 。基肥應在耕翻之前施入 。一般畝施優質有機肥如糞尿肥、廄肥等5000~8000千克;并配合20~30千克磷、鉀肥 。
有機肥料要充分腐熟,若使用生肥,發酵時會燒傷蒜根,還會引起地下蟲害,尤其是地蛆嚴重發生 。要精細整地作畦,畦寬1.5~2米,以東西延長為好 。
2、大蒜的種植密度合理密植密植是增產的基礎 。應按品種的特點做到適當密植,使每畝有較多的株數 。早熟品種以畝栽5萬株左右為好.行距為14~17厘米,株距為7~8厘米,畝用種150~200千克 。中晚熟品種密度宜掌握在畝栽4萬株上下,行距16~18厘米,株距10厘米左右,畝用種150千克左右 。
3、大蒜的追肥要點追肥大蒜追肥一般3~4次,分為:
催苗肥:大蒜出齊苗后,施1次清淡人糞尿提苗,忌施碳銨,以防燒傷幼苗 。
盛長肥:播種60~80天后,重施1次腐熟人畜肥加化肥,每畝20~30擔,硫銨10千克,硫酸鉀或氯化鉀5千克 。
孕薹肥:此期應重施速效鉀、氮肥(復合肥更好)10~15千克 。
蒜頭膨大肥:早熟和早中熟品種,須于蒜薹采收前追施速效氮鉀肥 。中、晚熟品種由于抽薹晚,收薹后一般20~25天左右即收蒜,可免追膨大肥 。
4、大蒜的水分管理齊苗期:一般播種1周即齊苗 。追施齊苗肥后,若田土較干,可灌水1次,促苗生長 。
【大蒜秋天什么時候種 大蒜秋天什么時候種植最佳】幼苗前期:幼苗期是大蒜營養器官分化和形成的關鍵時期 。要控制灌水,并注意秋雨后田間的排水工作 。
幼苗中后期:此階段應澆灌1次,幼苗進入旺盛生長,應及時灌水,以促進蒜葉生長,假莖增粗 。
抽薹期:此期是需肥水量最大的時期,應于追孕薹肥后及時澆灌抽薹水 。現尾后要連續澆水,以水促苗,直到收薹前2到3天才停止澆灌水,以利貯運 。
蒜頭膨大期:蒜薹采收后立即澆水以促進蒜頭迅速膨大和增重 。收獲蒜頭前 。5天停止澆水,控制長勢,促進葉部的同化物質加速向蒜頭轉運 。
5、采收方法采收蒜苔:采收蒜苔的,以蒜苔抽出葉鞘,并開始甩彎時,即可采收 。最好在晴天中午或下午進行 。
采收蒜頭:收蒜苔后15~20天(多數是18天)即可收蒜頭 。適期收蒜頭的標志是:葉片大都干枯,上部葉片退色成灰綠色,葉尖干枯下垂,假莖處于柔軟狀態,蒜頭基本長成 。
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