羅馬盾牌餅干的做法視頻羅馬盾牌餅干的做法 _生活百科

1、主料：黃油35克、糖粉40克、蛋清30克、低筋面粉75克。
2、輔料：黃油20克、麥芽糖25克、糖粉20克、花生碎15克。
3、黃油50g軟化加糖粉40g打發。
【羅馬盾牌餅干的做法視頻羅馬盾牌餅干的做法】4、蛋白分少量多次加入，每次加入都充分打蓬松。
5、加面粉。
6、裝袋備用。
7、烤盤墊油布。
8、黃油和麥芽糖混合。
9、隔水加熱至融化加入花生碎。
10、擠成自己想要的樣子。
11、把糖心放入圈圈內只要一點。
12、烤箱預熱160度，烤15-20分鐘，餅干烤至上色就好啦！