1、食料:稍嫩一點的胡蘿卜纓子、鹽 。
2、把新鮮的胡蘿卜纓子洗凈,晾干水分,一定要晾干水分 。
3、準備好一個合適的、干凈的、無油的、已消毒的容器,把胡蘿卜纓子放到容器中,撒上適當的鹽,注意不要放太多鹽,蓋上蓋子密封好,放在陰涼的環境中,一個月(如果是夏季的話,大概兩個星期左右就可以了)以后就可以食用了 。
【大白蘿卜怎么腌好吃 蘿卜纓子怎么腌制】
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