炒菌菇的做法番茄炒菌菇的做法 _生活百科

1、主料：香菇150克、姬菇100克、金針菇180克。
【炒菌菇的做法番茄炒菌菇的做法】2、輔料：胡蘿卜1根、食用油適量、鹽2克、水淀粉20克。
3、準備好食材，喜歡吃辣的可以加入紅辣椒，不喜歡吃的可以不加。
4、洗干凈各類菌菇，泡發香菇。
5、胡蘿卜去皮削成絲。
6、香菇切成小片。
7、依次放入姬菇。
8、放入金針菇。
9、放入香菇翻炒均勻。
10、放入胡籮卜絲翻炒均勻。
11、最后倒入水淀粉，加食鹽，翻炒一下出鍋。