烤冷面怎么做更好吃烤冷面怎么做才好吃呢 _怎么做

1、食材準備冷面、香菜、雞蛋、洋蔥、糖、醋、香腸、蒜蓉辣醬、甜面醬。
2、將洋蔥、香菜切好，香腸煎好，冷面煮好。
3、在碗中加入蒜蓉辣醬一勺、甜面醬一勺以及清水一勺，充分攪拌。
4、開啟小火，煎鍋刷油。放入冷面后壓平，加入一個雞蛋。
5、翻面后加入糖和醋各1瓶蓋，大約5毫升。
6、刷醬，撒上香菜和洋蔥。放入烤腸后將冷面卷起來。
【烤冷面怎么做更好吃烤冷面怎么做才好吃呢】7、將卷好的冷面外圍刷點醬，然后切塊。這樣就做好了。