反季節蔬菜,是指春夏類蔬菜秋季延后及春季提前生產的蔬菜,是保證蔬菜周年供應的有效途徑之一 。下面我們了解一下反季節蔬菜栽培大棚合理調控溫度的方法 。
1.反季節蔬菜栽培大棚內溫度的特點

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一般情況下,棚外氣溫愈高,棚內增溫值愈大;棚外氣溫低,棚內增值小;棚內最高氣溫和最低氣溫出現的時間比露地晚2小時左右 。晴天日溫差較大,陰雨天日溫差小;氣溫愈高,日溫差愈大;氣溫愈低,日溫差愈小 。
2.大棚菜適宜的生長溫度指標

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按蔬菜生長對溫度條件的要求,可分為五類:一是耐寒多年生類;二是耐寒類;三是半耐寒類;四是喜溫類;五是耐熱類 。
(1)耐寒多年生宿根類包括黃花菜、蘆筍、香椿、百合、茭白等種類,耐寒性強,適應性廣,生長發育的最適宜溫度為17℃- 20℃,最高溫度20℃-30℃,最低溫度0℃ -10℃ 。
(2)耐寒類包括菠菜、大蔥、大蒜以及白菜中的某些耐寒品種等,耐寒性比較強,生長發育的最適宜溫度為15℃- 20℃,最高溫度20℃ - 30℃,最低溫度-5℃一-10℃ 。
(3)半耐寒類包括白菜、蘿卜、甘藍、豌豆、蠶豆、馬鈴薯、萵苣、芥菜、芹菜等種類,喜冷涼氣候,生長發育的最適宜溫度為17℃ - 20℃,最高溫度20℃ -30℃,最低溫度-1℃- 2℃ 。
(4)喜溫類蔬菜包括黃瓜、茄子、西紅柿、西葫蘆 。
3.附:黃瓜對溫度條件的要求

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黃瓜是喜溫蔬菜,既不耐寒,又不耐高溫 。黃瓜生長的適宜溫度一般為15℃-32℃,種子發芽適宜溫度為25℃-30℃,黃瓜生長適宜的相對空氣濕度約為60%-90% 。最適宜的相對濕度是苗期低,成株高、夜間低、白天高 。
黃瓜的光合作用需要大量的二氧化碳,在大棚栽培中人工施用二氧化碳肥料,對黃瓜的生長發育有很好的作用 。
黃瓜喜濕,又怕澇怕旱,根系分布較淺,根群弱,吸水肥能力不強 。因此,黃瓜栽培必須選擇保水保肥力強的土壤,供水均勻,才能獲得較好的效益 。
【反季節蔬菜栽培大棚合理調控溫度的方法】黃瓜的生長發育中吸收肥料特點是吸收鉀最多,其次是氮 。鉀的吸收主要是生長中后期 。黃瓜生產以施基肥為主,合理追施追肥,注意防止植株早衰 。
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