春季辣椒打權應有度，隨著光照持續增強、氣溫升高，辣椒打權有度可以減少生理性病害的發生，降低損失 。
辣椒打權應遵循打強留弱的原則，即將辣椒主枝上從頂端生長點往下半米內的側枝保留，而將半米以下生長旺盛的側枝打掉，僅保留側枝基部1-2片葉 。【辣椒春季如何打權？ 辣椒需打枝嗎】
將側枝打掉，一方面可保證主枝結果，從而盡可能保證精品果率，減少彎果、小果、畸形果的數量；另一方面，也減少了不必要的營養損耗，以保證果實生長所需；再一方面，臨時保留頂端生長點往下半米內的側枝，也為下部坐住的果實起到遮陽作用，避免日光直射發生日灼 。
辣椒生長較旺或較弱時，一般通過藥劑、肥水、留果數量調控 。除此之外，在調控辣椒長勢方面還有個好辦法，即吊枝調控 。
在吊枝時，將植株拴得較松，這樣辣椒在以后的生長中生長點不順著吊繩向上爬，而是向吊繩旁邊開展，生長點耷拉可以起到抑制生長的作用；而在吊枝時若將植株拴得較緊，則生長點盤在吊繩上，這樣在生長過程中生長點會順著吊繩向上爬，長得相對快一些 。這樣一松一緊正好可以調控辣椒的長勢 。在吊枝上稍微下點工夫就可以調控辣椒長勢，比用藥調節強多了 。但需注意，這樣吊枝需要菜農勤快點，最好每隔2-3天就要在棚內檢查一遍，不要一直保持某種狀態 。
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