1、食材；排骨適量、土豆適量、小香菇適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量、蠔油適量、胡椒粉適量 。
2、排骨焯水熟了撈起備用 。
3、把蒜頭 ， 小香菇 ， 排骨一起翻炒 ， 炒至微黃 ， 放入土豆 ， 加鹽翻炒 。
4、加水 ， 炆火煮熟 ， 剩少許汁調(diào)小火 ， 加胡椒粉雞精醬油耗油 。
【土豆燒肉怎么燒 土豆燒肉怎么燒?】5、攪拌均勻 ， 完成美食 。
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