1、水藥處理法：先用5OO克生石灰，對水5O千克，浸種24小時，再用l千克硫磺粉拌種5O千克，水藥處理后，放在陰涼的地方，蓋以細沙或黃土，以便加速早發 。
2、水尿處理法：首先應按涼清水為7O%、人尿為3O%混合均勻后，將大蒜瓣放在水尿中浸泡2一3天，撈出晾干后播種，這樣不但能提早出苗，而且生長得好，葉片闊而濃綠 。
3、低溫處理法：先把大蒜瓣放入水中浸泡4一6小時后裝入袋內，放入陰冷的地洞中，2周后蒜瓣發根露嘴時立即播種 。有條件的地方，可存放在O一4攝氏度的冷庫中l個月，然后取出播種，可明顯提早發芽 。少量栽培的農戶，可把蒜瓣浸泡后用袋子裝好，放冰箱內5一6小時后取出播種即可，同樣也能提早出苗 。
【大蒜怎樣種植出苗快出苗齊 加速大蒜提早出苗四法】4、大蒜切頂法：先將大蒜頭分瓣掰開，放在水中浸泡36小時，然后撈起，將每瓣大蒜頭用刀切去頂端，注意切時不傷胚芽，每瓣約切去l/4，看見中間有個小孔最為適宜，再按常規均勻地排在畦土面上，施足基肥，覆土并蓋上一層稻草，3天即可齊苗 。這是因為大蒜切頂前吸足了水分，打破種子休眠期，而且加之切去頂蓋，胚芽很容易從子葉小孔內呼吸空氣與吸收水分，從小孔中伸出來，且根芽齊全均勻 。
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