1、食材：油麥菜400克、面粉200克、辣椒醬100克
【蒸青菜的做法 蒸青菜的做法大全 菜譜大全】2、首先我們將油麥菜清洗干凈，切成2厘米左右的小段，放在盆子里邊備用 。
3、隨后我們取一些面粉，放入到青菜盆里面，開始用筷子攪拌，讓盆里的青菜都占有面粉 。
4、接下來在鍋里倒入適量的水，放上蒸屜，把裝有青菜的盤放入蒸屜中，蒸15分鐘左右 。
5、蒸好后用筷子攪開，配上辣椒醬就可以直接食用了 。也可以等到放涼以后再炒著吃 。
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