蜂蜜小麻花的家常做法蜂蜜小麻花的做法 _生活百科

1、低筋面粉100克，黃油20克，蜂蜜30克，雞蛋液20克，糖粉15克，泡打粉1克。
2、黃油軟化，加入糖粉、蜂蜜攪拌均勻。
【蜂蜜小麻花的家常做法蜂蜜小麻花的做法】3、分次加入雞蛋液，每次攪拌均勻再加入下一次。
4、加入提前過篩并混合好的低粉和泡打粉。
5、用刮刀攪拌均勻，用手搓成面團(tuán) 。
6、均分成15克/個(gè)的面團(tuán)并滾圓，搓成長(zhǎng)條狀，對(duì)折，扭成麻花狀，逐一做好所有的麻花，放入不粘烤盤。
7、表面刷層蛋液，160度預(yù)熱好的烤箱中層，20分鐘。