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回答燈籠椒一般需要曬蔫后才泡制 。泡制方法：把新鮮的燈籠椒洗干凈后撈出來瀝干水分 ， 然后把燈籠椒的蒂剪掉 ， 再將其曬干（曬干后泡椒不會爛）；將燈籠椒和蒜瓣、冰糖放入干燥的玻璃瓶里 ， 把醬油倒進去后密封腌制15天左右即可食用 。
【腌制燈籠椒要曬多久 燈籠椒要曬蔫了才能泡嗎】
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