1、如果不蓋鍋蓋的話 ， 普通餃子煮熟需要8分鐘左右 ， 冰凍餃子則需要15-18分鐘 。如果蓋上鍋蓋的話 ， 普通餃子煮熟則需要5分鐘左右 ， 而冰凍餃子也只需要8-10分鐘就可以煮好 。
【餃子煮幾分鐘才會熟 餃子煮幾分鐘會熟】2、煮餃子需要全程大火 ， 這樣餃子皮不容易破 。在水中加鹽是防止餃子粘連 。素餡餃子加一次冷水 ， 肉餡餃子加三次冷水 ， 也就是“三開三點水” 。
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