【正宗糊涂面條的做法視頻 正宗糊涂面條的做法】1、主料：玉米面適量 ， 芹菜適量 ， 胡蘿卜適量 。輔料：大蒜適量 ， 辣椒1根 ， 油適量 ， 清水適量 ， 鹽1勺 ， 雞粉1勺 ， 胡椒粉半勺 。
2、大蒜切末 ， 辣椒切圈 ， 芹菜切段 ， 胡蘿卜切絲 。
3、熱鍋燒油 ， 下蒜末 ， 辣椒爆香 ， 香味十足倒出 。
4、再次熱鍋燒油 ， 下入玉米面 ， 攪拌倒顆粒糊涂狀 ， 加入清水 。
5、水燒開下入胡蘿卜 ， 青菜 ， 加鹽 ， 雞粉 ， 胡椒粉 ， 下入糊涂面的面條 ， 煮至湯汁粘稠 ， 出鍋 ， 加入炒好的辣椒 。
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