肘花火腿
肘花厚切片
蒜姜切沫，小西紅柿切碎
鍋下油，放蒜姜沫，炒出香味，再下西紅柿炒成醬
將肘花放盤中擺齊，將剛炒好的醬均勻澆到肘花上
蒙上保鮮膜，放入高壓鍋中蒸十五分鐘，先大火燒開，再改中火
【肘花火腿的做法 肘花火腿的家常做法】取出即可食用
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