陳倉米的功效主治功效：養胃，滲濕，除煩 。
主治：用于病后脾胃虛弱，煩渴，泄瀉，反胃，噤口痢 。
陳倉米的配伍1、治吐痢后大渴，飲水不止：陳廩米（水淘凈）二合，用水二盞，煎至一盞，去滓，空心溫服，晚食前再煎服 。（《圣濟總錄》陳米湯）
2、治暑月吐瀉：陳倉米二升，麥芽四兩，黃連四兩（切） 。同蒸熟，焙，研為末，水丸，梧子大 。每服百丸，白湯送下 。（《本草綱目》）
3、治噤口痢，不拘赤白：陳倉米，赤痢用三錢，白痢用七錢，赤白相兼用五錢；黃連，赤痢用七錢，白痢用三錢，赤白相兼用五錢 。上銼，水一鐘半，煎至七分，露一宵，空心溫服 。（《古今醫鑒》倉連煎）
4、治胃反及膈氣不下食：陳倉米（焙干，為末）五兩，沉香末五錢 。令勻，米飲調下 。（《普濟方》）
陳倉米的相關論述1、《本草述》：五谷為養，而更取其陳者，謂其氣味俱盡，還歸于淡 。淡乃五味之主，可以養胃氣，且淡能滲濕，即化滯熱，是又可以裕脾陰 。故方書中療滯下噤口有倉廩湯，因胃氣虛而熱乘之，故用參、苓，乃以羌、獨、柴胡升達其胃氣，并散其毒氣，必入陳米養脾陰，使不為熱毒所并 。又吐利后大渴不止，獨以陳倉米湯療之 。是二者足征其于脾胃之陰氣大有裨也 。止言其養胃者，殊未親切，試思下多則亡陰，而茲味之主治，在瀉利居多，猶得泛然以養胃為其功乎哉？
2、《本草求真》：陳倉米，即米多年陳積于倉而未用者也 。凡米存積未久，則性仍舊未革，煮汁則膠粘不爽，食亦壅滯不消 。至于熱病將愈，胃氣未復，猶忌食物戀膈，熱與食郁，而煩以生，必得沖淡甘平，以為調劑，則胃乃適 。陳米汁液既枯，氣味亦變，服此正能養胃，除熱去煩，是以古人載此，既有煮汁養胃之功，復有祛濕除煩之力 。一切惡瘡，百藥不效者，用此作飯成團，火煅存性，麻油、膩粉調敷，可知沖淡和平，力雖稍遜，而功則大，未可忽也 。
3、《食療本草》：炊作干飯食之，止痢，補中益氣，堅筋骨，通血脈，起陽道 。又毒腫惡瘡，久陳者蒸作飯，和酢封腫上 。卒心痛，研取汁服之 。北人炊之于甕中，水浸令酸，食之，暖五臟六腑之氣 。
【陳倉米別名 陳倉米】4、《本草綱目》：調腸胃，利小便，止渴除熱 。
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