1、煮白玉螺一般煮10分鐘左右最好 。
2、白玉螺，屬于貝類動物軟體動物門腹足綱異足目，貝殼近球形，螺層約6層 。螺旋部高起，約占殼高的1/3，體螺層較膨大，光滑無肋，生長紋細密 。貝殼近球形，螺層約6層 。螺旋部高起，約占殼高的1/3，體螺層較膨大，光滑無肋，生長紋細密 。殼黃白色，布滿紫褐色斑點 。
【白玉螺煮幾分鐘能熟】

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