1、主料：面條(標準粉)150克 。
2、配料：洋蔥（白皮）50克、櫻桃番茄40克、芹菜50克、青椒25克、辣椒(紅、尖)25克 。
3、調料：植物油15克、番茄醬20克、醬油5克、白酒2克、鹽3克、白砂糖2克、胡椒粉1克 。
4、番茄洗凈切兩半 。
5、芹菜、青椒、紅辣椒分別洗凈切條 。
6、洋蔥洗凈切絲備用 。
7、鍋內放入水燒開 ， 放入意大利面 ， 煮熟 。
8、撈出瀝干 ， 用食用油拌勻備用 。
9、鍋內倒油燒熱 ， 加洋蔥炒出香味 。
【西紅柿拌面怎么做 西紅柿拌面怎么做好吃?女子變陽求前夫照顧】10、再放入番茄醬、醬油、白酒、鹽、白糖、胡椒粉和牛肉湯、意大利面略炒入味 。
11、再加入小番茄、芹菜、青椒、紅辣椒炒拌均勻 ， 出鍋裝盤即可 。
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