空氣炸鍋炸丸子空氣炸鍋炸丸子多少度多長時間 _生活百科

1、食材：五花肉450克、胡蘿卜250克。
2、配料：姜10克、蔥5克、生抽醬油15ML ，蠔油5克、鹽4克、玉米淀粉15克、清水60ML 。
3、先將五花肉用攪拌機打成肉糊。
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4、胡蘿卜刨細絲后剁碎。備好姜末，蔥末，取蔥白。
5、肉糊中分次加入清水，加入調料，攪拌上勁。鹽后加。
6、再加入胡蘿卜末。
7、攪拌均勻。
8、右手虎口處擠出丸子，丸子在左右手掌中輕輕互放，更圓一些。
9、丸子放入炸鍋中。
10、空氣炸鍋180度15分鐘。
11、香噴噴的丸子做好了。