椰子片的做法椰子凍做法教程 _生活百科

1、食材：椰子適量，冰糖3塊，水100ml 。
2、把喝完的椰子劈開(kāi) 。
3、取出椰肉，清洗干凈。
4、切薄片。
5、鍋內(nèi)加入水和冰糖，使冰糖融化，倒入椰子片，炒到看不到水。
6、從鍋里倒到鋪著油紙的烤盤(pán)上，鋪勻，放入烤箱90度烘烤1小時(shí)左右，中間翻動(dòng)幾次，直到發(fā)黃。
【椰子片的做法椰子凍做法教程】7、晾涼之后，就會(huì)變脆，可以食用，吃不完的裝入密封盒。