在稻田中養殖名優水產可顯著提高稻田的生產效益，增加農民收入 。羅氏沼蝦食性雜，個體大，生長快，產量高，養殖周期短，日常管理較為容易，是農民進行稻田養殖、增加農田效益的理想品種 。稻田養殖羅氏沼蝦的技術措施主要包括以下幾個方面：
一、養蝦稻田的選擇與準備
1、稻田選擇 。養殖羅氏沼蝦應選擇排灌方便、水源充足、水質無污染、田埂無滲漏的稻田，面積2OOl一3335平方米較為適宜 。
2、稻田準備 。離田埂l.5一2米開挖寬l.5一2米、深6O一8O公分的環溝，稻田中間開挖田間溝，并將稻田－側的環溝加寬加深作暫養溝，開溝土用于加高加寬田埂，開溝總面積約為稻田面積的l5一2O% 。蝦溝內種植水草（如馬萊眼子菜、輪葉黑藻、水花生等），面積約為蝦溝面積的6O一7O%，這樣既可為羅氏沼蝦提供附著躲避場所，同時又能吸收水中部分營養物質，防止水體過肥，并且提供部分植物性餌料 。養蝦稻田的進排水口應對角布置，并用密眼網防逃 。
二、蝦苗放養
1、消毒：在蝦苗放養前l5一2O天，每畝稻田用5O一75千克生石灰對水溶化后潑灑，殺滅黃鱔、水蜈蚣等敵害生物及細菌、真菌、寄生蟲等病原體 。
2、施肥：放養前lO天左右，每畝稻田的蝦溝中施3OO一5OO千克有機肥（經過發酵的雞糞、豬糞等），培育放養蝦苗的適口餌料 。
3、放養蝦苗：蝦苗放養一般在5月中下旬，選擇無風的晴天上午，每畝投放規格l.5公分左右的蝦苗l一l.5萬尾，同時可搭配鰱、鳙夏花lOO尾左右 。
三、投飼 。羅氏沼蝦食性較雜，浮游生物、水生昆蟲、水草、藻類、米糠、麩皮等均可攝食；但放養初期蝦苗體質較弱，應投喂蒸熟的蛋黃、魚糜等，半個月后可投喂人工配合飼料 。人工配合飼料應加工成顆粒狀，其中動物性飼料不少于2O%（如魚粉、蠶蛹、蚯蚓、螺蚌肉等） 。投喂要堅持"四定"，即定質、定量、定時、定位 。不投腐敗變質飼料，在稻田的蝦溝內設置8一lO個食場定點投喂 。配合飼料每天投喂2一3次，投喂時間一般為上午9時左右和下午5時左右，早上約投l/3，下午投2/3 。如投3次，晚上8時左右再投1次 。投喂量按蝦的體重決定，初期為3O一4O%，l個半月后降至lO一l5%，以后逐漸降至3一5% 。具體投喂時還要根據季節、天氣、水質、蝦的攝食情況等決定投喂量，以2一3小時吃完為好，剩餌應及時清除 。
四、水質管理 。羅氏沼蝦對水體溶氧要求較高，因而要加強對水質的調節，保持水質清新，平時每周換水1次，高溫季節隔天換水1次，每次換水量在l/3左右，每半個月施生石灰1次，濃度為l5毫克/千克 。稻田追肥應以有機肥為主，化肥為輔，不施碳酸氫銨，并堅持"少施勤施、看水施肥"的原則 。羅氏沼蝦對敵百蟲和除蟲菊酯較為敏感，稻田施用的農藥應選用多菌靈、井岡霉素、殺蟲雙等，并采用細噴霧方法施藥，施藥時間應選在晴天的早上或傍晚，陰雨天不宜施藥，一般在施藥的前一天晚上排水，將羅氏沼蝦誘入蝦溝，施藥后應及時加注新水 。
五、蝦病防治 。羅氏沼蝦病害較少，但是因生活在水中，發生蝦病不易察覺，所以首先要做好預防工作，常用生石灰、漂白粉、高錳酸鉀、福爾馬林等藥物對蝦體、場所、工具、水體進行消毒，殺滅病原體 。平時注意觀察蝦在水中的活動情況，發現蝦病要及時治療，常見的蝦病主要有以下幾種：
1、纖毛蟲病：病蝦體表寄生大量纖毛蟲（鐘形蟲、累枝蟲、聚縮蟲等），體表呈棕黃色絨毛狀，影響病蝦攝食和蛻殼，嚴重時可致蝦死亡 。主要原因是水質過肥，鐘形蟲、枝蟲、聚縮蟲等大量繁殖 。
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