在外面餐館的時(shí)候經(jīng)常點(diǎn)這道菜，今天就來寫寫這道菜的做法
【椒鹽蘑菇的簡易做法 椒鹽蘑菇家常做法簡單的】先將蘑菇洗干凈，撕成小條狀
將撕好的蘑菇到在開水里面煮熟然后撈出，擠出水分
打一個(gè)雞蛋放在碗里，然后給里面添加玉米淀粉和面粉適量，攪拌均勻，直到顏色變成淺黃色 。
將蘑菇放到碗里，讓蘑菇周圍均勻的裹著剛剛攪拌好的雞蛋液
在油鍋里面炸成焦黃色就可以出鍋了，然后撒上鹽胡椒粉和花椒粉這樣就大功告成了 。
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