黃顙魚俗稱黃姑、黃臘丁、昂刺等 ， 隸屬鲇形目、??科、黃顙魚屬 ， 主要產于長江及其支流中 ， 是我國的野生經濟魚類 ， 通常個體在3O一lOOg ， 最大個體可達 25Og以上 。該魚體表光滑無鱗 ， 肉質細嫩 ， 肉味鮮美 ， 營養豐富、無肌間小刺 ， 頗受國內外消費者的歡迎 ， 歷來被認為是優質高檔魚類 ， 有較大的養殖前途和極大的經濟價值 。目前人工繁殖技術已經成熟 ， 但困擾著廣大養殖戶的是黃顙魚魚苗發花成活率較低 ， 限制了黃顙魚養殖的進一步發展、推廣 。如何提高黃顙魚發花成活率是目前黃顙魚養殖中必須解決的問題 。通過幾年來的發花總結 ， 我們認為應該從以下幾個方面去做工作 ， 有利于提高發花率 。
1、池塘的準備
l.l池塘的選擇
黃顙魚發花池應選擇面積在l一l.5畝 ， 水深能達到l.5m ， 池埂坡比在l：3到l:3.5 ， 不滲漏 ， 不串漏 ， 池底平整 ， 淤泥少的池塘 。面積過大水質不易控制 ， 管理、引食、馴化也極不方便 ， 池埂坡比過小不宜黃顙魚幼魚的棲息 。
l.2清池消毒、進水
【黃顙魚開花技術 黃顙魚土池發花技術】池塘選好后 ， 在放苗前7一lO天 ， 抽干池水 ， 徹底消毒、清野 ， 每畝用漂白粉lO一l5千克化成水全池潑酒 ， 包括池埂的坡面也必須酒到 ， 殘渣不可留在池中必須清除倒掉 。池清好后在池的－角底部挖－只2m×2m×O.5m的坑 ， 為今后干池 ， 捕撈魚種做準備 。清池后翼日即可進水 。進水時進水口要用8O目篩絹做成的口袋進行過濾 ， 防止敵害生物野雜魚及其卵的進入 。初次進水在5O一6O公分即可 ， 不宜討深 ， 有利于培養水質及天然的餌料生物(主要是浮游生物) ， 待魚苗下池后再逐步加深池水 。
l.3施基肥培養天然餌料
在自然的情況下黃顙魚魚苗人池到全長3公分時的攝食對象是輪蟲、無節幼體、枝角類、橈足類和底棲動物 。因此在人工養殖的情況下應遵循其自然規律 ， 在魚苗下池前必須施足基肥培養營養豐富適口的天然餌料 ， 魚苗一旦下池便可及時充分捕食到適合的天然餌料 ， 有利于提高魚苗的成活率 。為了保證魚苗下池后能得到更充分的攝食 ， 在魚苗下池前3天還必須全池潑酒豆漿 ， 每畝池每天用干黃豆l一l.5千克泡開后磨成豆漿全池潑酒 。
l.4放抱卵青蝦
黃顙魚發花池每畝放抱卵青蝦2－3千克 ， 抱卵青蝦放在用聚乙烯網布做的網箱中 ， 產卵后幼體可以通過網眼直接進入池中 ， 各個階段的青蝦正好為黃顙魚所捕食 ， 有利于促進魚體的快速過長 。要及時取出產后親蝦及死蝦 ， 防止過分耗氧及敗壞水質 。
l.5種植水草
黃顙魚相對有喜暗怕光、棲息在附著物上的習性 ， 因此在發花池中要種植或移植一定量的水草 ， 有利于遮光及棲息 ， 水草以水花生為好 ， 遮光及棲息效果好 ， 移植也容易 ， 但移植的面積不能超過總水面的四分之一 ， 多余的水草要及時撈出 ， 防止覆蓋水面造成缺氧 。移植水草時水草要清洗干凈 ， 防止敵害生物、野雜魚類及其卵隨水草進入池塘 ， 清洗后的水草要用高錳酸鉀液進行徹底消毒 ， 然后再 移人池中 ， 固定好 。
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