美味的糯香骨的做法 , 你學會了嗎
先把豬排骨(500克)斬成麻將塊大小~
糯米(150克)泡水1小時備用
干荷葉一張浸水泡一小時備用~
生粉和五香粉各5克 , 蠔油2茶匙 , 生抽3茶匙 , 料酒1茶匙拌勻~腌制排骨兩小時入味~
蒸籠先鋪荷葉在最底下 , 放一層糯米-再放排骨-再用最后的糯米蓋好-面上撒點香菇丁(如果沒有竹子蒸籠和荷葉 , 就直接放到碗或者盤子裝好)放入蒸鍋~
【糯香骨怎么做好吃 美味的糯香骨的做法你學會了嗎】水開后轉中小火蒸1小時即可 。
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