清蒸魚段的做法清蒸帶魚段的家常做法 _清蒸魚

今天給大家介紹下清蒸魚段的做法，一起看看吧
魚塊劃一字刀，一勺料酒，少許鹽和胡椒粉，一勺蒸魚豉油，腌10分鐘
姜蔥切段，鋪在魚身上
放入蒸鍋中，大火十分鐘燜二分鐘
蒸好的魚盤拿出倒掉蒸出的汁水，揀去蔥段和姜絲，淋上2蒸魚豉油
小米辣，蒜剁末，放在蒸好的魚身上
淋上一勺熱油
【清蒸魚段的做法清蒸帶魚段的家常做法】撒上蔥花即可