1、主料:鍋餅200克 。
2、輔料:雞蛋1個,香菜1棵,西紅柿1個 。
3、將鍋餅切片,西紅柿切塊、切好蔥花 。
4、炒鍋燒熱倒少許油爆香蔥花,倒入西紅柿塊翻炒至出汁 。
【燴鍋餅的做法大全竅門 燴鍋餅的做法】5、加入足量的水燒開,倒入鍋餅煮1分鐘,入蛋液,加鹽、自制雞精粉,臨出鍋時加香菜即可 。
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