1、食材:檸檬6個、檸檬水半杯、檸檬糖6湯勺、檸檬紅樹莓3個、檸檬果凍粉2湯匙、半杯伏特加酒 。
2、把檸檬切成兩半 。用小刀將檸檬肉從果皮上切下 , 然后用勺子舀出肉 , 種子等 , 將肉放到一邊 。
3、將檸檬皮擦干凈 , 并將它們放在松餅托盤中以便于填充 。
4、將檸檬肉放到一個鍋里 , 用勺子搗碎檸檬肉 , 盡可能多地將檸檬汁擠到鍋中 。
5、取出被榨干的檸檬殘渣 , 只留檸檬汁在鍋中 , 將水和糖加入鍋中攪拌均勻 , 再放入紅樹莓 , 開火煮沸 。
6、加入果凍粉 , 轉為小火 , 3-4分鐘 , 關火 , 最后 , 加入伏特加并攪拌 。
7、將冷卻的混合液填充到掏空的檸檬皮里 , 放入冰箱冷藏六到八個小時 。
【果凍粉能做什么 果凍粉怎么做果凍加檸檬汁】8、取出后每個檸檬再對半切 , 裝盤 。一塊顏色漂亮口味QQ的粉紅檸檬果凍便完成 。
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