1、春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做開門炮仗 。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅” 。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋 。
2、蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品 。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思 。
【大年初一習俗 過年的風俗】3、除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久 。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲” 。
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