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家禽的生理特點(diǎn)? 家禽的生理特點(diǎn)

生活百科生理

1.家禽的血腦屏障在4周齡才得以發(fā)育健全，因而某些病原體如禽腦脊髓炎病毒和某些藥物易通過血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)引發(fā)疾病 。
2.家禽心率的范圍一般在160-470次/分鐘，雞平均心率為300次/分鐘以上 。而家畜中馬僅為32-42次/分鐘，牛、羊、豬為60-80次/分鐘 。基礎(chǔ)代謝為豬的2.7倍，耗氧多，每公斤體重一小時(shí)耗氧量為牛的2倍，二氧化碳排出量是豬的2倍 。所以通風(fēng)換氣十分必要 。因此，家禽的心肺功能負(fù)擔(dān)較家畜重，需注重安靜休息和不斷地提供新鮮空氣 。
3.體溫高，正常溫度達(dá)到39.5～40.5度，代謝旺盛 。但體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善（3周齡左右才發(fā)育完善） 。

6.生長(zhǎng)速度快，6周齡體重可達(dá)出生重的60倍以上，所以基礎(chǔ)代謝旺盛 。
7.肉雞的肺臟很小，并連接著氣囊，這些氣囊充斥于體內(nèi)各個(gè)部位，甚至進(jìn)入骨腔 。因此，經(jīng)空氣傳播的病原體可以沿呼吸道進(jìn)入肺和氣囊，從而也進(jìn)入了體腔、肌肉、骨骼之中 。禽類特有的氣囊（頸2對(duì)、鎖骨間1對(duì)、前胸2對(duì)、后胸2對(duì)、腹2對(duì)），氣囊從肺細(xì)支氣管分出，分布體腔、內(nèi)臟、骨骼，氣囊表面缺少血管和神經(jīng)，容易患?xì)饽已祝院粑啦「甙l(fā)、多發(fā)、并且難治療 。
8.免疫系統(tǒng)不健全（2周齡才發(fā)育完善），缺乏淋巴結(jié)，雞無真正的淋巴結(jié) 。細(xì)菌進(jìn)入淋巴就到血，易引起菌血癥，脾顯得特別重要 。雞的免疫器官主要是氣囊和淋巴集結(jié) 。
9.無橫膈膜，胸腹腔相通，腹腔病很快達(dá)胸腔，，胸腔的感染也易傳至腹腔，混合感染明顯，易發(fā)生敗血癥 。
10.法氏囊位于泄殖腔肛道背側(cè)，容易受到外界環(huán)境和糞道和生殖道的污染 。蛋在產(chǎn)出過程中容易受到污染，所以有些肉雞病常是經(jīng)蛋垂直傳播給雛雞 。
11.無膀胱，排出尿酸鹽（白色糊狀），間歇與糞一起排出 。正常糞便表面有白色尿酸鹽附著 。腎體比大，代謝功能強(qiáng)，排泄速度快，蛋白質(zhì)的代謝需要精氨酸酶（痛風(fēng)），而家禽缺乏精氨酸酶 。
【家禽的生理特點(diǎn)? 家禽的生理特點(diǎn)】12.肝體比大，肝臟有解毒功能，同時(shí)也產(chǎn)毒（藥物用藥蓄積中毒） 。
13.味覺不發(fā)達(dá)，舌根味蕾少 。
14.敏感性強(qiáng)，抗病力差，膽小，喜歡群居，易受到外界環(huán)境刺激 。
家禽是指哪些動(dòng)物家禽就是已經(jīng)訓(xùn)化的鳥類動(dòng)物，通常是以卵、肉、羽毛等的生產(chǎn)為目的 。比如說，雞，鵝，鴨子,火雞,蘆花雞,烏雞,鵪鶉,鴿子,鸕鶿,鴕鳥,孔雀等 。要說品種的話，雞品種有：固始雞，泰和烏雞，狼山雞，三黃雞，九斤黃，蕭山雞，鴨的品種有北京鴨，天府肉鴨，麻鴨，巢湖鴨，桂西鴨 。鵝的品種有：四川白鵝，豁眼鵝，太湖鵝，興國(guó)灰鵝 。

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