熱砂鍋底下墊什么熱砂鍋底下用什么墊著好 _生活百科

1、熱砂鍋底下墊木制品的隔熱墊是最好的，因為木制品的材料是隔涼隔熱的。
2、砂鍋是一種炊具。傳統(tǒng)砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘士等原料配合成的陶瓷制品，經(jīng)過高溫燒制而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。由于制作工藝與原料問題，傳統(tǒng)砂鍋不耐溫差變化，容易炸裂，不能干燒。
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