1、原料：白米1杯、山藥300克、白蘿卜 1/2個、芹菜末少許、水10杯
2、輔料：鹽、胡椒粉、香菜各適量
3、白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊 。
4、鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘 。
【曬干山藥怎么煮 曬山藥干的制作方法】5、加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成 。
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