1、炸鍋預熱5分鐘即可，因為它體積較小 。
2、每個蛋撻盞裝滿8分滿的蛋撻液就可以了，太滿的話，在烤的過程中，會滾燙出來的 。別問我之前沒做過蛋撻也知道，俗話說得好，沒吃過豬肉，也見過豬跑了！當然想做蛋撻也事先有點準備啊！不然真的烤一盤炭么？
【空氣炸鍋蛋撻幾分鐘 空氣炸鍋蛋撻幾分鐘葡式蛋撻】3、做法及步驟：將牛奶倒入鍋內后，加入砂糖，大火燒開；加熱的過程中不斷以硅膠刀攪拌，使砂糖融化；融化好的牛奶液放涼備用，此時，將空氣炸鍋預熱，160℃，預熱5分鐘 。
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