1、番茄蟹味菇蛋花湯原料：番茄、蟹味菇、雞蛋、蔥花、油鹽 。
【晚飯做個(gè)什么湯比較好呢 晚飯湯既簡單又好吃】2、制作：準(zhǔn)備好原食材；雞蛋加入1小勺鹽打散備用；熱鍋涼油，下入番茄塊進(jìn)鍋翻炒至微微出汁；加入水燉煮進(jìn)鍋燉煮；加入蟹味菇進(jìn)鍋去煮上三分鐘；加入少許鹽調(diào)味；倒入蛋液，煮成蛋花，關(guān)火；再撒上蔥花即可出鍋 。
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