1、要判斷曲奇餅干是不是考熟了,一看顏色二品嘗 。顏色金黃味道焦脆香甜就是熟了 。
2、每家烤箱技術參數不同,每個人對曲奇的口感要求也不同,初次烤定15分鐘左右觀察曲奇邊緣表面,一,有變黃黃色偏深是熟了,二,有點焦黃就是脆了 。烤幾次摸索幾次,然后定時定量,定出自家烤曲奇的時間 。
【曲奇餅干怎么看熟了 怎么判斷曲奇餅干熟了沒】
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