柿子和海鮮可以一起吃嗎柿子和海鮮能不能一起吃 _生活百科

1、不建議一同食用。
2、柿子中鞣酸含量非常高，而海鮮中蛋白質以及鈣鐵離子含量都非常豐富，如果和柿子一起吃的話，這些成分會和柿子中鞣酸發生反應生成沉淀物，這樣會影響身體對海鮮營養成分吸收，另外生成的沉淀物會引起腸胃不適，并且還會容易引發消化道結石。
【柿子和海鮮可以一起吃嗎柿子和海鮮能不能一起吃】3、海鮮屬于寒性食物，同時柿子也是寒性食物，兩者同時食用會導致體內寒氣增加，特別是本身體質比較虛寒的人，過多食用柿子和海鮮這種寒氣食物容易損傷脾胃。海鮮不能和柿子一起吃，因為柿子是富含單寧或酸性過強的水果，而海鮮富含蛋白質，吃完海鮮再吃柿子可能會導致蛋白質和鈣與水果中的單寧類物質發生作用刺激胃腸，所以吃完海鮮后不要吃柿子。