做法：剁塊的排骨 ， 洗凈后放碗中 ， 加姜片 ， 料酒 ， 浸泡20分鐘左右 ， 撈起來洗凈 ， 加入蒜末 ， 小米辣椒 ， 生抽 ， 蠔油 ， 胡椒粉 ， 生粉 ， 鹽和食用油 ， 翻拌均勻；胡蘿卜去皮切滾刀塊 ， 撒鹽拌勻后鋪盤底 ， 上面擺上排骨 ， 入蒸鍋用大火蒸約25分鐘 ， 待排骨熟透時(shí)取出來撒上蔥花點(diǎn)綴即可 。
做法：瘦肉洗凈后切片 ， 加料酒 ， 胡椒粉 ， 蠔油 ， 生抽 ， 鹽 ， 拌勻后腌制5分鐘；韭菜洗凈切段 ， 生姜 ， 小米辣椒切碎末；炒鍋燒熱倒油 ， 下腌好的瘦肉滑炒變色時(shí)下姜末 ， 小米辣椒 ， 炒出香味后下雞蛋干 ， 翻炒幾下加鹽調(diào)味 ， 然后下韭菜段 ， 翻炒斷生時(shí)關(guān)火 ， 出鍋即可 。
做法：裙帶菜用溫水泡發(fā)后洗凈 ， 香蔥切碎末 ， 雞蛋打散待用 ， 豬肉丸子洗凈；奶鍋中加水燒開 ， 下豬肉丸子 ， 先煮3分鐘左右下裙帶菜 ， 接著煮約2分鐘 ， 加鹽 ， 胡椒粉調(diào)味 ， 最后淋入雞蛋液 ， 撒入蔥花 ， 關(guān)火即可 。
主食是三色藜麥飯 。 最近 ， 想讓家里人吃清淡一點(diǎn)的飯菜 ， 所以能減油的菜就少放油 ， 而煮湯 ， 則是完全不放一滴油的 。 都說 ， 口味是隨著飲食的變化而變化的 ， 所以為了家人們的健康 ， 精靈是一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢減量 。 不過 ， 這樣子比較清淡的飯菜 ， 吃起來也挺香的 。
端午的粽子當(dāng)然是必備的 ， 自己包的鮮肉綠豆粽 ， 又香又糯 ， 愛極了 ， 以后包粽子就鎖定這個(gè)配方 。 過節(jié)小酌一杯更有氛圍 ， 自己做的桂花米酒 ， 隨手扔進(jìn)一個(gè)咬了一口的李子 ， 再扔進(jìn)一顆荔枝 ， 味道極美 ， 酒香果香相互交融 ， 甜蜜又有酒味 。
【簡單午餐 午飯吃什么飯簡單方便】②、蒸魚時(shí)盤子不夠大 ， 用錫紙來替代盤子超方便好用 。 錫紙鋪放蒸屜上 ， 在錫紙上鋪一層姜片 ， 然后把處理好的魚放置錫紙上 ， 再在魚肚里塞入一撮姜絲 ， 最后在朝上一面魚身上的每一個(gè)劃口里都塞下小片姜片
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 晚上吃什么最好吃簡單健康 晚上吃什么好
- 軟件|簡單但必學(xué)的幾款交互軟件
- 機(jī)器人|余承東從不宣傳高通處理器，只是簡單一句話帶過，或者是簡單標(biāo)注
- 微波爐|終于出現(xiàn)了！全網(wǎng)最簡單明了的冷干機(jī)原理講解
- 怎樣做薯片又香又脆又簡單 炸薯?xiàng)l的制作方法
- 炒雞怎么炒好吃 怎么炒雞腿肉好吃又簡單
- 怎樣做土豆餅好吃又簡單 洋蔥餅的做法
- 耳機(jī)|用耳機(jī)聽器樂可不簡單，但是本質(zhì)器樂是什么，有多少人知道？
- 微波爐|微波爐曾“紅極一時(shí)”，為何現(xiàn)在“失寵”了？原因很簡單
- 英特爾|手機(jī)出現(xiàn)積貨的情況，該如何處理？這是最簡單暴力做法